急性肠胃炎本身并不会导致胃癌的发生，但在某些情况下可能增加患病风险。
急性肠胃炎主要是由病毒、细菌等病原体感染引起的消化道疾病，主要症状包括腹泻、腹痛等，一般可通过及时有效的治疗得到缓解。如果治疗不彻底或反复发作，可能会引起肠道菌群失调，增加胃癌发生的概率。此外，长期使用非甾体抗炎药、吸烟、饮酒等因素也是胃癌的重要危险因素，因此对于患有急性肠胃炎的人群来说，定期进行胃部检查是必要的。
除了急性肠胃炎外，慢性胃炎、幽门螺杆菌感染以及家族史也可能与胃癌的风险增加有关。
预防胃癌的关键在于早期发现和及时治疗潜在的胃部疾病，同时避免食用过咸、腌制食品，减少烟酒摄入，保持健康的生活习惯。
