扁桃体炎引起发热可能是由细菌感染、病毒感染、食物中毒、脱水、过度疲劳等引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。

1.细菌感染

由于病原菌侵入机体后，在体内迅速繁殖并产生毒素，导致机体免疫系统出现炎症反应，从而引发扁桃体发炎和发热。

患者可在医生指导下使用阿莫西林胶囊、头孢克肟颗粒等抗生素药物进行抗感染治疗。

2.病毒感染

病毒进入人体后，其复制过程中产生的蛋白酶以及病毒本身均可作为致热源，刺激体温调节中枢使体温调定点上移而引起发热。对于由病毒感染引起的扁桃体炎，可遵医嘱服用利巴韦林颗粒、磷酸奥司他韦胶囊等抗病毒药物进行针对性处理。

3.食物中毒

食物中毒通常是由摄入了被细菌或毒素污染的食物所引起的。这些污染物会在消化道内产生毒素，导致身体产生炎症反应，进而引发扁桃体炎和发热。针对食物中毒所致的扁桃体炎，应立即就医以获取适当的洗胃或灌肠治疗。

4.脱水

当身体严重缺水时，会导致血液循环减慢，从而使免疫细胞无法有效地对抗感染，扁桃体部位的黏膜容易受到细菌或病毒入侵，诱发炎症反应，出现扁桃体红肿、疼痛等症状，还可伴有发热的情况发生。轻度脱水可通过口服补液盐溶液来纠正电解质失衡，重度则需静脉输注生理盐水或其他电解质平衡溶液。

5.过度疲劳

过度疲劳可能导致机体免疫力下降，易受病原体侵袭，引起扁桃体炎的发生，同时也会降低机体对感染的抵抗力，进一步加重病情，导致发热。患者应注意休息，保证充足的睡眠时间，避免剧烈运动，以免加重身体负担。

建议密切监测体温变化，若持续高烧不退，应及时前往医院就诊。日常生活中，患者还应注意保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、戴口罩等，以减少感染风险。