乳糖不耐受是指由于体内乳糖酶缺乏导致无法完全消化分解乳糖，从而引起的一系列消化系统症状。
乳糖不耐受是由于小肠黏膜上的乳糖酶分泌不足或者活性降低，导致摄入的乳糖不能被及时分解而引起的。当食物中的乳糖进入肠道后，未被水解的乳糖会刺激肠壁，增加渗透压，进而导致水分向肠腔内移动
，使肠蠕动加快，进一步加重乳糖吸收障碍，形成恶性循环。乳糖不耐受的症状包括腹泻、腹胀、腹痛等消化道不适症状，严重时可出现恶心、呕吐等症状。部分患者还可能出现呼吸道症状，如咳嗽、哮喘样发作等。
诊断乳糖不耐受通常需要进行呼气试验、粪便常规检查以及血液生化检查。呼气试验可以检测出氢气含量是否异常增高；粪便常规检查可观察到是否存在大量的脂肪滴；血液生化检查则能帮助判断电解质水平是否正常。乳糖不耐受可通过饮食调整来缓解症状，避免食用高乳糖食品，例如牛奶及其制品。对于症状较重者，可在医生指导下使用益生菌制剂改善肠道环境，如双歧杆菌三联活菌胶囊、枯草杆菌二联活菌颗粒等。
建议患者日常注意均衡饮食，避免过量摄入可能引起乳糖不耐受的食物，同时关注身体反应，以确保症状得到控制。
