水蛭咬了没有毒，可以不用处理，也可以选择食用。

水蛭是无毒的生物，所以被水蛭咬了之后并不会对身体产生不良的影响，不需要进行特殊处理。如果患者对水蛭存在恐惧心理，可以选择不吃。若不存在上述的心理因素，则可以正常食用。

针对被水蛭咬伤的情况，应避免用手挤压伤口以防感染，并观察

是否出现过敏反应或其他异常症状。

在处理水蛭咬伤时，应注意保持局部清洁干燥，避免接触水源和其他污染物，以减少感染风险。同时注意个人卫生，加强营养，提高机体免疫力，促进恢复。