薏米和茯苓可以一起煮。

薏米和茯苓都是中药材，其中薏米味甘、淡，性凉，归脾经、胃经和肾经，能够起到健脾祛湿、清热排脓等功效；茯苓味甘、淡，性平，入心经、肺经、脾经以及肾经，有健脾宁心、利水渗湿等作用。

从药效学角度看，两者不存在相互作用，所以可以一起煮。但需注意，如果需要长期使用这两种药材进行调理，建议咨询专业医生以确保安全有效。

若患者对薏米或茯苓存在过敏反应，则不建议食用。

在中医中，薏米具有利水消肿的功效，而茯苓则能健脾安神。因此，对于水肿、痰饮等症状，二者合用可加强疗效。此外，茯苓还有镇静催眠的作用，故失眠者也可尝试此方。