急性肠膜炎患者可以食用小米粥、白米饭、香蕉、苹果、酸奶等易消化且营养丰富的食物。需要提醒的是，上述食物并不能直接治疗肠膜炎，若症状持续或加重，应及时就医。
1.小米粥
小米粥富含多种维生素、氨基酸、脂肪碳水化合物等营养成分，能够为身体补充能量。此外，其口感软糯易于消化吸收，不会加重肠胃负担。适当食用小米粥可促进肠道功能恢复，改善腹泻症状。
2.白米饭
白米饭是常见的主食之一，主要由大米加工而成，含有丰富的碳水化合物，可以为患者提供必要的能量支持。适量摄入白米饭有助于减轻胃肠道炎症反应，缓解腹痛、腹泻等症状。
3.香蕉
香蕉是一种温和易消化的水果，且具有一定的润肠通便作用，因此适合于急性肠膜炎患者食用。香蕉中含有的5-羟色胺可促进胃肠蠕动，加速排泄物排出，从而达到止泻的效果。
4.苹果
苹果中含有果胶和纤维素，这些物质能够帮助调节肠道菌群平衡，改善腹泻症状。苹果中的膳食纤维还能够增加粪便体积并减缓其通过肠道的速度，从而起到一定预防腹泻的作用。
5.酸奶
酸奶中含有乳酸菌，可以帮助抑制有害细菌的增长，改善肠道微生态环境。同时酸奶中的钙质也有助于增强肠道黏膜的抵抗力，减少感染风险。
建议患者在治疗期间遵循清淡饮食，避免辛辣刺激性食物如辣椒、生姜等，以减少对肠膜的刺激。同时，保持充足的水分摄入，以防脱水。
