高血压患者可以适量食用黑米。

黑米富含膳食纤维，有助于促进胃肠道蠕动，改善便秘症状，并且能够延缓碳水化合物的吸收速度，使血糖水平平稳上升，有利于维持体重和血糖稳定。

此外，黑米中的钾元素可以帮助调节体内钠离子浓度，预防因高钠引起的水肿和血压上升。因此，对于高血压患者来说，适当进食黑米并不会显著影响血压水平。

如果患者合并有肾病，则不建议过多摄入黑米，因为其含磷较高，可能会加重肾脏负担。

饮食控制是管理高血压的重要手段之一，建议患者在日常生活中均衡饮食，避免过量摄入盐分和糖类，保持规律的运动习惯也有助于血压的控制。