男人小便刺痛和发痒可以考虑抗生素治疗、抗病毒治疗、镇痛药物、抗过敏治疗、中药外敷等方法来缓解。如果症状持续或加重，建议及时就医以确定病因并接受适当治疗。

1.抗生素治疗

抗生素通过抑制细菌生长或杀死细菌来对抗感染，例如使用阿莫西林、头孢菌素等。主要适用于细菌性尿道炎引起的排尿不适症状。

2.抗病毒治疗

抗病毒药物可针对特定病原体的复制过程发挥作用，如恩替卡韦、拉米夫定可用于乙肝病毒感染。当小便刺痛由特定类型的病毒引起时，可以考虑使用。

3.镇痛药物

镇痛药能减轻组织损伤导致的疼痛，如服用布洛芬、对乙酰氨基酚。对于轻微的小便刺痛症状有较好的缓解效果。

4.抗过敏治疗

抗过敏药物能够阻断组胺受体，从而减轻过敏反应的症状，比如口服氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊。如果男性患者存在过敏体质，并且在接触过敏原后诱发了排尿异常，则需要遵医嘱用药。

5.中药外敷

利用某些具有清热解毒功效的中药材外敷于患处，以达到缓解局部炎症的目的。例如将金银花、连翘等药材研磨成粉末后加水调制成糊状外敷。此方法适合那些因湿热下注所致之尿道灼热感强烈的情况。

面对小便刺痛及瘙痒症状，应首先排除是否为饮食因素引起的暂时性现象，若排除则建议及时就医以便获得准确诊断和适当治疗。日常生活中注意个人卫生，多饮水促进排泄，同时减少辛辣刺激食物摄入。