中风偏瘫的患者，应多吃富含蛋白质、维生素，以及易消化的食物较好，必要时也可以遵医嘱服用药物进行治疗，可以控制病情的发展，防止后期产生运动功能障碍的问题。

一、食物：

1、富含蛋白质的食物：如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，中风偏瘫的患者可能会存在肌肉收缩无力的问题，可以考虑通过饮食方面的补充，摄入富含蛋白质的食物，能够补充身体所需的营养成分，有利于偏瘫的恢复;

2、富含维生素的食物：如胡萝卜、菠菜等，维生素具有调节神经传导的作用，对于偏瘫这一类功能障碍，有一定的辅助改善效果;

3、易消化的食物：如小米粥、南瓜粥等，由于偏瘫患者通常会产生行动不便的现象，所以进食不当有可能会增加胃肠道的负担，此时建议选择易消化的食物，防止出现便秘等问题;

4、其他食物：如芹菜、菠菜、黄瓜等，由于偏瘫患者通常需要卧床休息，活动量减少易出现消化不良的问题，建议适量摄入易消化的食物，防止出现腹胀、腹痛等胃肠道不适。

二、药物：

可以服用营养神经的药物进行治疗，如单唾液酸四己糖神经节苷脂钠注射液，该类药物有利于促进损伤的神经恢复，对于改善偏瘫有一定的帮助作用。

在对中风偏瘫进行治疗的过程当中，注意定期进行复查，根据病情的恢复情况及时地调整治疗方案。此外，在日常生活中要注意保暖防寒，避免寒冷的刺激导致症状加重。平时要注意饮食方面的调节，不要吃难以消化吸收或者辛辣刺激性的食物，否则会影响治疗效果，甚至会加重症状。