萎缩性胃炎的严重性因人而异，取决于病变范围、症状以及是否存在并发症。
萎缩性胃炎的严重性与胃黏膜的萎缩程度相关，轻度病变可能只涉及少量胃壁组织，预后较好；重度病变可能导致胃酸分泌不足，影响食物消化吸收，甚至增加癌变风险。此外，还应考虑是否有并发症发生，如肠化生或异型增生等
，这些都可作为判断萎缩性胃炎严重性的指标。
针对萎缩性胃炎的治疗和管理需注意定期复查胃镜以监测病情变化，同时调整饮食习惯，避免食用刺激性强的食物如辛辣、过咸食物。
在萎缩性胃炎患者中，生活方式因素如吸烟、饮酒、药物摄入等均会影响疾病进程，因此建议患者戒烟限酒，并在医师指导下使用药物以减轻症状，预防恶变。
