拔牙后短时间内不能喝酒，因为酒精会刺激伤口，延缓愈合过程。

拔牙是一种侵入性操作，会导致口腔黏膜受损，形成开放性的伤口。

此时如果饮酒，酒精会刺激伤口，导致局部毛细血管扩张，增加出血的风险。此外，酒精还有助于细菌滋生，可能会引发感染，延缓伤口愈合的过程。

除了啤酒外，在拔牙后的24小时内应避免饮用任何含酒精饮料，以免影响伤口愈合。

在拔牙后的一段时间内，患者应注意口腔卫生，避免刷牙时过于用力，以免触碰伤口引起疼痛或出血。同时还要注意饮食调整，以软食为主，避免食用过硬、过热的食物，以免影响伤口恢复。