青木瓜具有促进消化、改善皮肤健康、缓解关节炎、调节血糖水平、增强免疫力等功效和作用。

1.促进消化

青木瓜含有蛋白酶，能分解蛋白质，从而加速食物的消化吸收。

2.改善皮肤健康

青木瓜中的维生素C有助于减少自由基损伤，维持皮肤的弹性和光泽。

3.缓解关节炎

青木瓜提取物具有抗炎作用，能够减轻关节炎患者的炎症症状。

4.调节血糖水平

青木瓜含有一种叫做木瓜酵素的物质，可以降低体内葡萄糖含量，进而控制血糖水平。

5.增强免疫力

青木瓜富含维生素C和抗氧化剂，这些成分能够帮助身体抵御外来病原体入侵，提高机体抵抗力。

建议在食用青木瓜时注意适量原则，避免过量摄入导致胃肠道不适。同时，对于存在特定疾病或过敏史的人群而言，进食前应咨询医生意见。