甲亢患者不建议食用蛋糕。
甲亢患者的甲状腺激素水平偏高，而蛋糕中的糖分可能通过促进甲状腺激素的合成来进一步提高甲状腺激素水平，从而加重甲亢症状。此外，甲亢患者可能存在心慌、手抖等症状，此时进食高热量、高糖的食物可能导致能量消耗不足，转化为脂肪储存，从而增加体重，不利于控制病情。因此，甲亢患者比较好避免食用蛋糕。
如果蛋糕中不含大量添加糖分或使用代糖替代，则适量食用一般不会显著影响甲亢患者的健康状况。
对于甲亢患者来说，饮食调整至关重要。在日常生活中，应减少碘摄入，以免加重甲状腺功能亢进的症状，并定期监测甲状腺功能指标以评估治疗效果和调整治疗方案。
