食管贲门黏膜撕裂综合症的症状包括上腹痛、上腹部不适、呕吐、呕血、黑便等，这些症状可能表明消化道出血，建议及时就医。

1.上腹痛

当患者存在剧烈呕吐时，由于胃内压力急剧升高导致贲门口和食道下端的黏膜受到牵拉损伤，从而引发疼痛。这种疼痛通常位于胸骨后或剑突下。上腹痛是食管贲门黏膜撕裂综合症的主要症状之一，可能伴有恶心、呕吐等症状。

2.上腹部不适

如果患者暴饮暴食或者进食过快，会导致食物无法及时消化吸收，堆积于上腹部形成不适感。

此外，还可能会出现打嗝、嗳气等现象。上腹部不适可能是由于胃酸分泌过多引起的，此时会刺激到局部组织而产生疼痛的感觉。

3.呕吐

当患者发生剧烈呕吐时，会引起腹腔内压力骤然增高，进而使贲门黏膜受到牵拉损伤，导致出血的发生。同时还会伴随有恶心、呕吐等症状。呕吐是一种反射性动作，通过将胃内容物排出体外来缓解胃部的压力。呕吐可以减轻由贲门黏膜撕裂引起的不适感。

4.呕血

当贲门黏膜受损严重时，会导致血管破裂出血，血液随着呕吐而出，形成呕血的现象。呕血通常发生在食管贲门黏膜撕裂综合征的后期阶段，主要是因为贲门黏膜的急性炎症反应导致毛细血管通透性增加所致。

5.黑便

食管贲门黏膜撕裂综合症患者的胃肠道黏膜会出现不同程度的损伤，导致出血，血液经过分解代谢会产生黑色素，随粪便排出则表现为黑便。黑便多是因为血液在肠道中停留时间较长，被硫化氢作用形成硫酸亚铁，再经氧化成为三价铁，从而使粪便呈现黑色。

针对食管贲门黏膜撕裂综合症，建议进行电子胃镜检查以明确诊断。对于上腹痛、呕吐等症状，可遵医嘱使用山莨菪碱片、颠茄片等药物进行止痛以及止吐处理。患者平时应避免食用辛辣、油腻的食物，保持规律饮食习惯，避免暴饮暴食，以免加重胃肠负担。