除了跑步外，减肥最快的方法可以考虑饮食疗法、行为疗法、针灸疗法、中药调理、代谢手术等治疗措施。

1.饮食疗法

饮食疗法通过调整膳食结构来减少热量摄入，达到减肥目的。例如增加蔬果比例、减少高脂食物等。此方法适合那些希望改善饮食习惯以辅助减肥的人群。

2.行为疗法

行为疗法侧重于改变个体的行为模式，如制定计划、追踪进度等，以促进健康的生活方式。例如认知重构、奖励机制建立等。此方法适用于需要改变生活习惯以实现长期减肥目标者。

3.针灸疗法

针灸疗法是传统的中医疗法之一，通过刺激穴位调节内分泌系统，从而达到减肥效果。对于接受传统中医理念且希望通过非药物手段减轻体重者适用。

4.中药调理

中药调理利用中药材的药理作用来帮助改善新陈代谢及消化吸收功能，进而达到减重效果。该方法适合体质较虚弱或希望通过内调外养相结合方式进行健康管理的人群。

5.代谢手术

代谢手术旨在直接干预胃肠功能以减少食物吸收量，并提高饱腹感，从而控制卡路里摄入。该方法主要针对BMI超过一定范围且存在肥胖相关并发症的患者。

在选择减肥方案时，应考虑个人身体状况及可行性。建议咨询专业医生或营养师，确保所选方法安全有效。