急性肠胃炎与急性胃肠炎是两种不同的疾病，但都属于消化系统急症。

急性肠胃炎只涉及胃和小肠，其病因通常与食物不耐受、感染等因素有关。而急性胃肠炎更为广泛，除了胃和小肠外还涉及到大肠，多由病毒、细菌或寄生虫引起。两者的临床表现也有所不同，急性肠胃炎常表现为腹泻、恶心、呕吐等症状，而急性胃肠炎除上述症状外，还可能伴有发热、腹胀等。

治疗方面，虽然两者均需抗感染药物治疗，但急性胃肠炎还需针对不同病原体选择相应抗生素，如诺氟沙星、环丙沙星等。

若患者出现严重脱水、电解质紊乱等情况时，应立即就医以获得适当的补液和电解质平衡调整。

在诊断急性肠胃炎或急性胃肠炎时，应通过症状、既往史以及实验室检查来区分两者，并采取相应的治疗措施。日常生活中，应注意饮食卫生，避免食用未经煮熟或未彻底消毒的食物，以减少患病风险。