摔伤骨折后，可以适量食用牛奶、鸡蛋、牛肉、西蓝花、燕麦等富含蛋白质和维生素的食物，有助于促进伤口愈合和身体恢复。需要强调的是，食物并不能直接治疗骨折，如果伤势较重，应及时就医并按医嘱进行治疗。
1.牛奶
牛奶富含钙质，可以促进骨骼愈合。此外还可以补充身体所需要的营养物质，有利于病情快速好转。
2.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的蛋白质，能够为机体提供必要的氨基酸，有助于组织修复。
适当摄入鸡蛋可增强体质，加速伤口愈合过程。
3.牛肉
牛肉中含有的铁元素可以帮助红细胞生产，改善贫血状况。适量食用牛肉对促进血流动力学有积极作用，但不宜过量以免引起消化不良。
4.西蓝花
西兰花中含有维生素C、K等抗氧化剂，这些成分对于软化血管以及预防心血管疾病具有一定的作用。患者平时适当的吃一些西兰花，能够起到辅助降血压的作用，从而达到缓解病情的目的。
5.燕麦
燕麦片含有膳食纤维，能增加胃肠道蠕动速度，减少便秘发生概率。膳食纤维还具有降低血脂水平的效果。长期服用可有效控制体重增长。
建议患者在康复期间避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少炎症反应，促进伤口愈合。同时保持均衡饮食，确保充足的蛋白质和维生素D摄入，以支持骨折愈合过程。
