血三七可以泡水喝。

血三七是一种中药材，味甘、微苦，性温，归肝经，有散瘀止血、消肿定痛的作用，适用于外伤出血、跌扑肿痛等症。

血三七泡水可促进局部血液循环，缓解疼痛症状，并有一定的止血效果。

虽然血三七一般人群皆可服用，但需注意体质特殊者以及孕妇、儿童应在医师指导下使用。

由于血三七具有活血化瘀的功效，在服用期间应避免食用寒凉食物，以免影响药效。此外，对于气血虚弱或阴虚火旺的人群不宜长期大量服用。