西洋参与黄芪可以一起吃。

西洋参性凉，味甘微苦，归心、肺、肾经，具有补气养阴、清热生津的功效，主治肺虚久咳、失血、咽干口渴、热病伤阴、内热消渴。黄芪性温，味甘，入肺、脾二经，具有健脾补中、升阳举陷、益卫固表、利尿、托毒生肌的作用，主治脾气虚证、肺气虚证、气虚自汗证、气血亏虚、疮疡难溃难腐、或溃久不敛等。从以上药物作用功效来看，二者不存在配伍禁忌，且有协同作用，故可以同用。

此外，对于失眠多梦者而言，由于西洋参与黄芪均具有一定的滋补作用，因此失眠多梦患者不宜长期大量服用上述药材，以免加重失眠症状。

在使用西洋参与黄芪时需注意其药性及适应病症，并遵循医嘱合理搭配食用，以充分发挥其保健效果。同时，西洋参与黄芪均属于中药材，若需要长期服用，建议咨询专业医生，避免自行盲目用药引起不良后果。