十二指肠溃疡和胃溃疡有潜在的癌变风险，但不是所有病人都会发生癌变。

十二指肠溃疡和胃溃疡是由于胃酸、胃蛋白酶等消化液侵蚀导致的黏膜损伤，如果不及时治疗，可能会引起炎症反应和组织修复过程中的细胞DNA损伤，从而增加癌变的风险。此外，幽门螺杆菌感染也是促进溃疡发生和发展的重要

因素，该菌已被证实与胃癌有关。因此，对于患有这两种疾病的病人来说，定期复查和早期干预是非常必要的。

如果患者长期存在幽门螺杆菌感染，且未接受根除治疗，或存在家族史，则可能增加癌变风险。

针对十二指肠溃疡和胃溃疡的治疗应以药物治疗为主，如质子泵抑制剂和H2受体拮抗剂可减少胃酸分泌，保护胃黏膜；同时，建议定期进行胃镜检查以及监测病变的发展情况。饮食方面宜选用易消化、营养丰富的食物，避免辛辣刺激性食物及烟酒。