诺如病毒感染性肠胃炎的症状包括腹泻、呕吐、腹痛、恶心、发热，这些症状可能需要就医治疗。

1.腹泻

诺如病毒侵入人体后会刺激胃肠道黏膜，导致其出现炎症反应和消化功能障碍，进而引发腹泻。该症状主要发生于小肠和大肠，表现为排便次数明显增多，可能伴随水样便或稀薄便。

2.呕吐

诺如病毒感染会引起胃肠黏膜急性炎症，产生大量炎症因子，这些因子会刺激胃肠道平滑肌收缩，从而引发呕吐。呕吐通常发生在上腹部，是机体通过反射性动作试图清除胃内容物的一种防御性行为。

3.腹痛

诺如病毒感染会导致胃肠黏膜受损，此时可能会有炎症细胞浸润，使胃肠蠕动加快，进而引发疼痛感。腹痛多位于脐周或下腹部，可能是由于病毒直接侵犯肠道所致。

4.恶心

诺如病毒感染可导致胃肠功能紊乱，影响食物的正常消化吸收，进而引发恶心的感觉。恶心常伴随着呕吐欲望，但并不一定会出现呕吐现象，位置可能在整个消化道范围内。

5.发热

诺如病毒感染时，免疫系统会启动防御机制来对抗病原体，这个过程会产生内源性致热原，使体温调定点上升，引起发热。发热通常出现在感染后的数小时至一天内，以低到中度的体温升高为主，可能伴有头痛、乏力等症状。

针对诺如病毒感染性肠胃炎，可以进行血常规、电解质分析等实验室检查。患者需要遵医嘱服用蒙脱石散、口服补液盐溶液等药物进行治疗。在患病期间，应避免食用油腻、辛辣的食物，保持充足的水分摄入，以预防脱水的发生。