餐后2小时血糖13.1mmol/L属于轻度升高的范围，但已经超出正常值，可能是糖尿病前期的表现。

餐后2小时血糖为13.1mmol/L表示机体对葡萄糖的调节能力下降，可能导致胰岛β细胞功能受损或存在胰岛素抵抗。长期高血糖状态会损害大血管、微血管及神经等组织器官，易引发心血管疾病、视网膜病变和肾病等并发症，因此需要引起重视。

如果患者在检查前摄入了大量含糖量较高的食物，可能会导致短暂性的血糖偏高，一般不会持续太久，不需要过于担心。

建议定期监测血糖水平，并采取饮食控制和适量运动以改善血糖管理。若为空腹血糖异常者，则应避免食用过多高糖食品，以免加重病情。