甲减患者可以适量食用海苔。

从病理机制来看，甲减是因为甲状腺激素合成与分泌减少所致，而海苔中的碘是合成甲状腺激素的重要原料之一，所以甲减患者可以适量食用海苔。

但是需要注意的是，如果甲减患者的病情控制不佳，则不建议食用海苔，因为海苔中含有的碘可能会影响甲状腺的功能，进而加重病情。

对于有轻度甲状腺肿大的甲减患者，由于碘摄入过多可能会刺激甲状腺增大，因此应限制海苔的摄入量。

甲减患者在饮食方面需注意均衡膳食，避免高碘食物如海带、紫菜等，以免加重甲状腺负担；同时，定期监测甲状腺功能指标，及时调整药物剂量，有助于维持身体健康。