蚕豆病患者可以适量喝豆浆。

虽然蚕豆中含有蚕豆嘧啶葡糖苷酸，但是一般蚕豆加工成豆浆的过程中，蚕豆中的蚕豆嘧啶葡糖苷酸会分解掉，所以蚕豆病患者是可以适量喝豆浆的。但是要注意不要过量饮用，以免引起腹胀等不适症状。

如果食用蚕豆后出现发热、乏力等症状，则可能患有蚕豆病。

此时应立即就医，并遵医嘱使用水飞蓟宾葡甲胺片、注射用还原型谷胱甘肽等药物治疗。

对于蚕豆病患者而言，日常生活中需注意避免接触任何可能导致溶血的食物或物质，以减少潜在风险。同时保持良好的生活习惯和个人卫生习惯也是非常重要的。