肺水肿一般不能自愈。

肺水肿是一种严重的疾病状态，其发生与多种因素有关，包括但不限于感染性休克、严重创伤、重度脱水、长时间低温暴露等。这些因素会导致肺毛细血管通透性增加，水分和蛋白从血液中渗出到肺组织间隙和肺泡腔内，引起肺水肿的发生。如果不及时治疗，随着病情的发展，可能会出现急性呼吸窘迫综合征、多器官功能障碍等一系列并发症，严重威胁患者的生命安全。因此，肺水肿需要积极的医学干预和治疗，不能期待自愈。

轻度肺水肿可能在去除病因后，通过机体自我修复逐渐恢复，但这种情况较为罕见。

对于肺水肿患者，应避免高盐饮食以减少水肿液体的产生，同时需密切监测患者的临床表现，并定期评估氧合指标，以便及时发现病情变化。