葡萄糖可以冰镇后喝，但不建议过量食用。

葡萄糖是机体能量的重要来源，在体内能被迅速氧化分解为二氧化碳和水，并释放出大量能量，以供生命活动需要。

适量食用冰镇后的葡萄糖不会对身体健康造成不良影响，也不会加重病情。此外，适当食用还可以补充水分及能量，缓解疲劳症状。但如果长期、过量食用，则可能导致血糖持续偏高，不利于控制病情。

如果患者存在糖尿病或血糖代谢异常等问题，则不建议直接饮用冰镇葡萄糖溶液，以免引起血糖波动。

需要注意的是，对于健康人群而言，虽然冰镇葡萄糖可适量饮用，但不宜空腹状态下摄入过多，否则可能会导致血糖水平急剧上升，从而诱发不适症状。