酒精性肝炎患者不建议食用高糖食物。

高糖食物会转化为脂肪，加重肝脏负担，不利于疾病的恢复；此外，酒精性肝炎患者的肝脏已经受到损伤，此时再摄入过多的糖分可能会加重肝脏的炎症反应，甚至可能导致肝纤维化或肝硬化等严重并发症的发生。因此，为了保护肝脏健康，建议限制高糖食物的摄入，同时注意均衡饮食，多摄取富含维生素、矿物质及膳食纤维的食物，如新鲜水果、蔬菜等。

酒精性肝炎患者还应避免食用辛辣刺激性的食物，如辣椒、生姜等，以免对胃肠道造成刺激，影响病情恢复。

对于酒精性肝炎患者而言，保持良好的生活习惯和健康的饮食习惯是非常重要的。患者应注意控制酒精摄入量，同时适当增加蛋白质的摄入，如鸡蛋、牛奶等，以支持肝脏修复和再生。