舌头干苦可能是长期饮食不当、药物副作用、慢性肝炎、胆汁反流性胃炎或糖尿病引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。

1.长期饮食不当

长期饮食不当会导致营养不良、消化功能减弱等问题，进而影响口腔和舌体的正常生理活动，出现口干舌燥的症状。患者可通过调整饮食结构，保证营养均衡摄入来缓解不适症状。

2.药物副作用

某些药物如利尿剂可能会导致脱水，引起口干舌燥的感觉。如果发现是药物引起的口干，应咨询医生是否可以更换其他替代药品。

3.慢性肝炎

慢性肝炎可能导致肝脏功能受损，从而影响胆盐的代谢和分泌，使胆盐减少，降低对脂肪的消化和吸收能力，造成胆汁返流到胃中，进一步引发口苦感。针对慢性肝炎的治疗方法包括抗病毒治疗和保肝治疗。常用的抗病毒药物有恩替卡韦片、富马酸丙酚替诺福韦片等；常用保肝药物有复方甘草酸苷片、水飞蓟宾胶囊等。

4.胆汁反流性胃炎

胆汁反流性胃炎是由幽门括约肌功能失调等原因造成的，当十二指肠内的胆汁逆流入胃时，可引起上腹部疼痛、呕吐胆汁等症状。患者可在医生指导下使用熊去氧胆酸片、消旋索美辛片等药物进行治疗。

5.糖尿病

糖尿病患者的血糖水平持续偏高，容易导致口腔黏膜干燥，从而产生口干舌燥的感觉。患者需要遵医嘱通过口服降糖药或者胰岛素注射的方式控制血糖水平，例如格列齐特片、二甲双胍格列本脲片等。

建议定期进行血糖监测以及肝功能检查，以评估病情变化。日常生活中注意保持良好的口腔卫生习惯，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免加重口干舌燥的症状。