急性支气管炎患者可以适量食用胡萝卜、芹菜、苹果、梨、蜂蜜水等食物，但需要注意的是，食物并不能代替医生的治疗，若症状加重或持续不缓解，应及时就医。

1.胡萝卜

胡萝卜富含β-胡萝卜素，能够增强机体免疫力，从而辅助治疗急性支气管炎。

此外还可以促进黏膜上皮细胞生长，加速修复受损组织。

2.芹菜

芹菜中含有的膳食纤维可以促进消化道蠕动，改善呼吸系统功能，缓解咳嗽等症状。同时其具有利尿作用，有助于排除体内多余的水分和痰液，减轻呼吸道负担。

3.苹果

苹果中含有丰富的维生素C，可增强机体抵抗力，预防感染。此外还含有果胶，能吸附并清除肺部及支气管中的异物和炎症分泌物，起到止咳化痰的作用。

4.梨

梨属于寒性水果，具有清热解毒、润燥生津的功效，对于因风热引起的急性支气管炎有较好的疗效。其中的水分和天然植物化学物质可以帮助稀释痰液，使其更容易被咳出体外。

5.蜂蜜水

蜂蜜水中含有多种氨基酸和矿物质元素等营养成分，这些物质能在一定程度上抑制细菌滋生，进而达到抗菌消炎的目的。并且该饮品口感甘甜，适当饮用可有效缓解咽喉干痒的症状。

患者平时要注意休息，避免剧烈运动。饮食方面宜选择清淡易消化且营养丰富的食物，如小米粥、鸡蛋羹等，有利于身体恢复。