吃蔬菜对白内障无明显作用，目前没有任何权威研究表明某些蔬菜可预防白内障。白内障是晶状体透明度降低或颜色改变导致光学质量下降的退行性改变，是衰老的一种表现，多发生于中老年人，可分为先天性白内障、老年性白内障、并发性白内障等，可通过一般治疗、药物治疗、手术治疗等改善。

1、一般治疗：如果是早期白内障或处于恢复期，患者可通过注意用眼卫生，按时使用药物，如吡诺克辛钠滴眼液，维生素C片、维生素E片等，减缓白内障的进展。同时，避免强光刺激，如阳光、紫外线等，注意用眼休息，避免熬夜、长时间看手机、电脑等;

2、药物治疗：多应用辅酶Q10胶囊、维生素C片等药物，改善晶状体代谢，缓解晶状体混浊，但效果一般，适用于白内障早期或症状较轻的患者。如果是中晚期白内障，因晶状体混浊比较严重，患者可在医生指导下，使用谷胱甘肽滴眼液等药物进行治疗，改善症状，延缓病情发展;

3、手术治疗：白内障手术治疗是治疗白内障的主要方法，常见的手术方法有白内障囊外摘除术、超声乳化白内障吸除术、人工晶状体植入术等，可恢复正常视力，改善患者生活质量;

4、其他治疗：如中医中药治疗，可在医生指导下服用杞菊地黄丸、六味地黄丸等中成药物，或者联合针灸、按摩等，辅助改善白内障的症状。

建议白内障患者及时前往医院就诊，在医生指导下选择适合自己的治疗方案。患者平时要注意保持良好的心情，避免不良情绪的刺激，定期前往医院进行复查。