喉水肿是指喉部组织发生液体积聚和肿胀，导致气道受压而引起呼吸困难的疾病状态。

喉水肿是由多种原因引起的喉部炎症反应，如感染、过敏等，这些因素会导致局部血管通透性增加，血浆外渗至周围组织间隙，引发水肿。此外，黏膜下层毛细血管扩张、充血，也会加重水肿程度。典型症状包括声音嘶哑、咳嗽、吞咽困难、呼吸急促以及不同程度的呼吸困难。严重时可伴随口唇紫绀、窒息等症状。

诊断通常需要进行直接喉镜检查以观察喉部情况，必要时还可能会安排X线检查、CT扫描或MRI成像来评估喉部结构。治疗措施主要包括给予患者吸氧并使用皮质类固醇药物如地塞米松，重症情况下可能需行紧急气管切开术。

患者应避免食用可能加剧喉部水肿的食物，如高盐食物，并保持充足休息，以促进病情恢复。