大便颜色黄色一般不会是胃癌，大便颜色的改变可见于饮食因素、药物因素等，也可见于胃肠道炎症、胆道梗阻等疾病，单纯通过大便颜色改变，并不能确定是否为胃癌。如果出现其他不适症状，应及时就医明确诊断。

1、饮食因素：进食过多含铁元素的食物，如猪血、鸡血、黄豆等，可能会因铁元素没有完全吸收，随着大便排出后出现大便颜色黄色的现象;

2、药物因素：如服用补血药物，铁元素在体内氧化后随着大便排出，可能出现大便颜色黄色的现象。使用治疗胃肠道疾病的铋剂、活性炭等药物，也可能会导致大便颜色发黑或者绿色;

3、胃肠道炎症：急性胃肠炎可能会导致大便出现灰白色、淡黄色的情况，如果出血较多，也可表现为鲜血便，如果出血量较少，进入肠道后与硫化物结合形成硫化铁，就会出现大便颜色黄色的现象;

4、胆道梗阻：如胆管结石、胆管肿瘤等导致胆汁排出受阻，胆汁中的胆红素被吸收后，可使大便颜色发黄或者白陶土样，均可出现上述现象。

除上述原因外，胃癌患者由于肿瘤侵袭血管，或者造成胃肠道出血，进入肠道后与硫化物结合生成硫化铁，可出现大便颜色黄色的现象。