气血不足导致的耳鸣可以通过药膳治疗，可以选用当归、黄芪、白术、党参、熟地黄等中药进行调理。由于耳鸣症状可能与多种疾病相关，建议患者及时就医以确定具体原因并获得适当治疗。

1.当归

当归具有补血和血、调经止痛的功效。对于气血不足引起的耳鸣症状，当归可通过调节血液循环来缓解。使用当归来调理时需注意不宜长期大量服用，以免引起上火。

2.黄芪

黄芪能补气升阳、固表止汗、利水消肿、生肌敛疮，对因气血不足导致的耳鸣有辅助改善效果。阴虚阳亢者应慎用黄芪，否则可能会加重病情。

3.白术

白术可健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎，有助于改善脾胃虚弱所致的气血不足状态，从而减轻耳鸣症状。凡气滞胀闷者忌服白术。

4.党参

党参可用于治疗气血两亏引起的心悸、乏力等症状，进而达到缓解耳鸣的目的。本品宜久煎，以增强疗效；恶菊花、藜芦。

5.熟地黄

熟地黄能够滋阴补肾、填精益髓，适用于治疗肾阴亏损所引起的头晕目眩、耳鸣耳聋等不适症状。若患者出现腹泻的症状，则不建议使用熟地黄进行治疗，以免导致病情进一步加重。

在治疗气血不足耳鸣的过程中，应注意保持充足的睡眠时间，避免过度劳累，同时还要适当增加营养物质的摄入，有利于促进疾病的恢复。