胃间质瘤术后恢复时间约1-3个月，关键因素是肿瘤大小和位置。

胃间质瘤是一种源于胃间叶组织的肿瘤，手术治疗是常见的治疗方式。对于肿瘤较小且位置表浅的患者，术后恢复时间通常较快，可能在1-2个月内恢复正常。对于肿瘤较大或位置特殊的患者，术后恢复时间可能较长，可能需要3个月或更长时间。

此外，患者的整体健康状况也会影响恢复时间，如合并有糖尿病、高血压等慢性疾病，恢复时间可能相对较长。

术后患者应定期复查，监测病情变化，以便及时发现并处理可能出现的并发症或复发情况。