慢性荨麻疹患者应避免食用虾、蟹、牛奶、可乐、柠檬等可能诱发或加重症状的食物。需要强调的是，上述提及的食物可能对某些人产生过敏反应，但并不具有直接治疗荨麻疹的作用。

1.虾

虾属于常见的易致敏类食品，若患者对虾过敏，则食用后可能会诱发或加重皮肤瘙痒、风团等不适症状。

此外，还可能伴随腹痛、腹泻等症状。严重时甚至会出现呼吸困难、血压下降等情况。

2.蟹

蟹也属于易致敏类食品，如果患者对此类食物敏感，则进食后可能导致机体释放组胺，使血管扩张，从而引发或加剧荨麻疹的症状。除此之外，患者可能出现恶心呕吐、头晕乏力的情况。长期如此，还有可能损伤胃黏膜，导致消化不良等问题的发生。

3.牛奶

牛奶中含有较多的异体蛋白成分，对于存在慢性荨麻疹的人群而言，摄入此类物质容易引起机体产生免疫应答反应，导致病情加重。此外，还可能导致患者出现腹胀、腹泻等消化道症状。长期不缓解，可能会影响生活质量。

4.可乐

可乐中含有的咖啡因会刺激中枢神经系统，进而促进肾上腺素的分泌，提高人体的新陈代谢水平，此时会导致肥大细胞活化，释放出具有炎症活性的介质，如组织胺等，这些介质能够使毛细血管通透性增加，从而引起局部水肿和红斑。这进一步加重了荨麻疹患者的症状，使其感到瘙痒难耐并出现更多的皮疹。

5.柠檬

柠檬中的维生素C含量较高，而慢性荨麻疹患者通常免疫力较低下，此时大量摄入维生素C可能会增强机体的免疫反应，从而加重病情。此外，高剂量的维生素C还会抑制黑色素合成，影响伤口愈合，延长病程。

建议患者日常生活中注意避免接触已知过敏原，保持良好的生活习惯和饮食习惯，有助于减少荨麻疹发作的风险。同时，还要定期复诊，以便及时发现并处理潜在的问题。