胰腺炎的典型症状包括腹痛、恶心、呕吐、腹泻和发热，患者应立即就医并遵医嘱使用胰酶制剂进行治疗。
1.腹痛
腹痛是由于胰液外溢刺激腹膜和神经所致。胰腺位于上腹部，当发生炎症时会刺激局部组织和神经，引发疼痛。腹痛通常集中在中上腹部，但也可能放射至背部。
2.恶心
恶心可能是胰腺炎引起的消化系统功能紊乱导致的胃肠道不适反应。恶心感通常发生在腹痛之后，可能伴有呕吐。
3.呕吐
呕吐是身体为了排出有害物质而采取的一种自我保护机制，胰腺炎患者常因炎症刺激而出现呕吐现象。呕吐多为剧烈且频繁，可能会有胆汁样内容物。
4.腹泻
腹泻的发生与胰腺分泌过多的胰酶进入小肠有关，这些胰酶会对小肠黏膜造成损伤，导致肠道吸收功能障碍。腹泻多数为水样便，可能伴随电解质失衡的症状。
5.发热
发热是因为胰腺炎导致机体免疫系统的应激反应，从而引起体温调节中枢调定点上移。发热通常为低到中度，可能伴有寒战。
针对胰腺炎的症状，可以进行血清淀粉酶测定、尿液淀粉酶检测等实验室检查来评估病情。治疗措施包括禁食、胃肠减压以及使用胰酶抑制剂如阿莫西林克拉维酸钾片、头孢克肟颗粒等抗生素类药物控制感染。患者平时应注意避免酒精和高脂肪食物摄入，保持良好的饮食习惯以减轻胰腺负担。
