肾结石患者不应食用菠菜、甜菜、红茶以及动物内脏。
上述食品中含有较高的草酸、嘌呤及钙质，过多摄入可能会导致草酸钙、尿酸钙等类型的肾结石进一步加重或诱发。肾结石患者需要平衡饮食，确保摄入足够的水分，促进结石排出。
对于存在有肾结石的人群来说，还应避免摄入高盐食物，如咸菜、腌肉等。
因为高盐食物会导致身体代谢紊乱，从而引起体内钠离子浓度增高，进而影响到肾脏的功能，不利于病情恢复。
针对肾结石患者的日常护理，建议减少含钙量高的食物摄入，同时增加水果蔬菜的摄取，以利碱化尿液。此外，多饮水有助于促进结石排出，但不宜饮用含有磷酸的饮料。
