帕金森病患者可以适量食用左旋肉碱、α-亚麻酸、维生素E、辅酶Q10、L-精氨酸等营养品，但需要注意的是，虽然这些营养素可能对帕金森病有益，但并不能替代医生的治疗建议，且营养品并无直接治疗作用。

1.左旋肉碱

左旋肉碱是一种促进脂肪代谢的物质，能够改善能量供应不足的情况。帕金森病患者常伴有运动障碍，此时补充左旋肉碱有助于提高肌肉功能。适当摄入可增加细胞内能量储备，减少因能量缺乏导致的运动迟缓等症状。

2.α-亚麻酸

α-亚麻酸是人体必需脂肪酸之一，在调节神经系统功能方面发挥作用。帕金森病患者的神经递质多巴胺合成减少，补充α-亚麻酸可以改善症状。该物质具有抑制血小板凝集、抗炎等作用，能缓解病情进展速度。

3.维生素E

维生素E属于抗氧化剂，可通过清除自由基来保护神经元免受损伤。帕金森病中，氧化应激参与了黑质多巴胺能神经元的死亡过程，补充维生素E可减缓这一进程。帕金森病患者体内存在氧化应激反应，导致黑质多巴胺能神经元退行性变，进而出现一系列运动障碍。维生素E作为天然抗氧化剂，通过降低脂质过氧化物水平来减轻这种损害。

4.辅酶Q10

辅酶Q10是一种强效的抗氧化剂，能够对抗自由基对神经系统的伤害。帕金森病的发生与遗传因素有关，而遗传易感性可能通过影响细胞内氧化还原状态而影响疾病风险。帕金森病患者由于纹状体中的多巴胺含量显著下降，导致运动障碍。辅酶Q10能够增强线粒体的功能，提高能量产生效率，从而改善运动能力。

5. L-精氨酸

L-精氨酸可以促进脑血管扩张，增加脑部血液循环，对于改善帕金森病的症状有一定的帮助。帕金森病患者通常会出现运动障碍、震颤等症状，其病因尚未完全明确，但与年龄老化、环境毒素、遗传等因素有关。帕金森病患者可能会出现肌张力增高、动作迟缓等症状，L-精氨酸可以通过松弛肌肉来缓解这些症状。此外，L-精氨酸还可以促进大脑内的多巴胺释放，提高神经传递效率，改善运动功能。

建议帕金森病患者在医生指导下选择合适的营养品进行补充。同时，保持良好的生活习惯，如规律饮食、适量运动等，也有助于疾病的管理。