甲型病毒性肝炎主要通过食物和水传播。

甲型病毒性肝炎是由摄取了被HAV污染的食物或水所引起的急性肝脏炎症。

HAV经消化道进入人体后，在肝细胞内复制繁殖，导致肝脏受损。典型表现为急性起病，通常持续2-4周，可出现食欲减退、恶心呕吐、腹泻或便秘等症状。部分患者还可能经历乏力、发热以及皮肤与眼睛发黄等特征性的“黄疸”现象。

诊断甲型病毒性肝炎的主要实验室检测项目包括ALT水平测定、HAV-IgM抗原检测和HAV核酸定性检测。其中ALT水平升高表明肝脏受到了损伤，而HAV-IgM抗原阳性则表示当前存在HAV感染。甲型病毒性肝炎属于自限性疾病，多数患者预后良好，无需特殊治疗。对于症状较重者，可遵医嘱使用保肝药物如复方甘草酸苷片、水飞蓟宾胶囊等以辅助改善病情。

为预防甲型病毒性肝炎，应避免饮用未经处理的生水，确保食品卫生，并定期进行体检，特别是对于高危人群。