慢性荨麻疹患者应避免食用含防腐剂食品、高盐食品、生冷刺激性食物、致敏性食物以及易引起炎症反应的食物。需注意，上述提及的食物并不能直接治疗荨麻疹，若症状持续或加重，应及时就医。
1.含防腐剂食品
含防腐剂食品中的苯甲酸、山梨酸钾等防腐剂可能诱发或加重过敏症状，进而影响病情恢复。长期摄入含有防腐剂的食物可能会导致免疫系统紊乱，从而加重荨麻疹的症状。此外，防腐剂还可能导致皮肤干燥、瘙痒等症状。
2.高盐食品
高盐食品中钠离子含量较高，会导致体内水分潴留，使水肿加重，不利于疾病的治疗。高盐饮食会增加身体的炎症反应，进一步加剧荨麻疹的症状，如红斑、风团等。
3.生冷刺激性食物
生冷刺激性食物可引发血管扩张和组织水肿，加重荨麻疹患者的不适症状。这类食物还会促进组胺释放，导致荨麻疹患者出现瘙痒、红肿等症状。
4.致敏性食物
致敏性食物中含有多种蛋白质成分，这些物质容易被机体识别为外来抗原而产生免疫应答，导致肥大细胞活化并释放出大量组胺，引起荨麻疹的发生。进食致敏性食物后，机体会启动免疫系统的防御机制，产生IgE抗体，导致肥大细胞和嗜碱性粒细胞上的IgE受体活化，进而促使上述现象发生。
5.易引起炎症反应的食物
易引起炎症反应的食物包括辣椒、大蒜等，其辛辣刺激性成分能直接作用于皮肤黏膜，使局部毛细血管通透性增高，导致炎症介质渗出，从而加重荨麻疹的炎症反应。此类食物还能通过激活神经反射弧，增强P物质的合成和分泌，促进肥大细胞脱颗粒，进一步加重荨麻疹的瘙痒感。
建议患者日常生活中注意避免接触已知过敏原，保持良好的生活习惯和规律作息，以减少荨麻疹发作的风险。若症状持续不缓解或者伴有其他并发症，应及时就医进行针对性处理。