用盐洗头不能治疗头癣和毛囊炎。

虽然盐具有一定的杀菌作用，但其浓度较低且不具有针对性，因此无法有效治疗头癣和毛囊炎。此外，头癣和毛囊炎属于真菌或细菌感染，需要使用特定的外用药膏进行治疗，如酮康唑乳膏、克林霉素磷酸酯凝胶等。建议患者在出现相关症状时及时就医，并遵循医生指导进行治疗。

头皮健康状况因人而异，有些人可能因为个人护理不当导致头皮出现问题，此时用盐洗头可能会有一定的改善效果，但并不能完全治愈头癣和毛囊炎。

保持头皮清洁干燥也是预防头癣和毛囊炎的重要措施之一，避免共用梳子、毛巾等个人用品也有助于减少传染风险。