脂肪肝患者可以适量食用洋葱。

虽然洋葱含有一定的膳食纤维，可能增加脂肪肝患者的胃肠道不适症状，但其含有的营养物质对机体有益，且适量食用一般不会导致病情加重。

对于脂肪肝患者来说，除了洋葱外，还可以适当进食苹果、燕麦等食物，这些食物中含有丰富的维生素以及微量元素，能够为身体提供能量的同时也不会加重肝脏负担。

脂肪肝患者平时应注意均衡饮食，避免暴饮暴食，并定期复查以监测疾病进展。