肌萎缩侧索综合症的早期症状包括肌无力、肌肉萎缩、肌束颤动、吞咽困难、呼吸功能不全，这些症状可能逐渐进展，如果出现这些症状，建议及时就医进行评估和治疗。

1.肌无力

肌萎缩侧索硬化症患者由于运动神经元受损，导致神经-肌肉传递障碍，引发肌无力的症状。肌无力主要表现在肢体近端和躯干，可伴有肌肉疲劳感。

2.肌肉萎缩

肌萎缩侧索硬化症患者的运动神经元变性，失去对肌肉的控制能力，进而导致肌肉逐渐萎缩。这种萎缩通常从下肢远端开始，然后向上蔓延至手臂和躯干。

3.肌束颤动

肌萎缩侧索硬化症中运动神经元退化，使神经冲动传导受阻，不能正常地触发肌肉收缩，从而出现肌束颤动的现象。肌束颤动可能发生在任何肌肉群，但以手部最为明显。

4.吞咽困难

当病变累及延髓时，会导致咽喉部肌肉麻痹，影响吞咽动作的协调性和稳定性，从而引起吞咽困难。吞咽困难通常出现在疾病的后期阶段，严重时可能导致食物反流或窒息。

5.呼吸功能不全

随着病情进展，呼吸肌会受到波及，导致呼吸肌力量下降，引起呼吸功能不全。呼吸功能不全是肌萎缩侧索硬化症晚期的表现，患者可能会经历呼吸急促、喘息等症状。

针对肌萎缩侧索综合征的诊断，可以进行肌电图、血液检测以及神经传导速度测试。

治疗措施包括利鲁唑片、盐酸乙哌立松片等药物治疗，重症者需行气管切开术辅助呼吸。患者应避免食用易引起呛咳的食物，保持良好的营养状态，定期评估并调整饮食计划，以减少吸入性肺炎的风险。