肠胃炎通常不会直接引起发烧，但在某些情况下可能会伴有低烧现象。

肠胃炎主要是由病毒或细菌感染引起的消化系统疾病，一般会导致胃肠功能紊乱，进而影响食物的消化吸收，此时身体需要消耗更多的能量来对抗病原体，所以会出现食欲减退的情况。当病情进一步发展时，可能会诱发全身性的免疫应答，此时会释放出一些炎症介质，这些介质会刺激体温调节中枢，使体温升高，表现为低烧。

在罕见的情况下，如果患者的胃肠道出现继发性细菌感染，则可能伴随发热症状。

这通常是因为患者免疫力低下，无法有效抵御病原菌入侵，导致胃肠道内病原菌大量繁殖而引发的感染性疾病。

针对肠胃炎的症状，建议患者注意休息，避免食用油腻、辛辣的食物，以免加重胃肠道负担。同时，患者可在医生指导下使用抗生素治疗，如诺氟沙星、环丙沙星等药物以控制感染。