慢性咽炎扁桃体炎患者可以适量食用雪梨、银耳、蜂蜜、菊花、绿豆等食物，这些食物具有一定的润喉、清热功效，但并不能替代医生的治疗。
1.雪梨
雪梨具有润肺清燥、止咳化痰的作用，能够缓解慢性咽炎引起的咽喉干燥、疼痛等症状。
此外还可以将雪梨煮水喝或者做成冰糖炖雪梨来吃，可以起到辅助治疗的效果。
2.银耳
银耳是一种常见的中药材，味甘性平，归肺经，具有滋阴润肺的功效。对于慢性咽炎所致的咳嗽、喉咙痛等不适症状有一定的改善作用。适量食用可减轻炎症反应，但需注意不可过量以防引起消化不良。
3.蜂蜜
蜂蜜具有一定的抗菌消炎作用，能有效抑制多种细菌的生长繁殖，从而达到缓解病情的目的。适当摄入有助于促进黏膜修复，但糖尿病患者不宜过多食用。
4.菊花
菊花茶有清热解毒的功效，可以帮助消除体内积聚的毒素和废物，缓解因上火引起的咽干、喉痒等症状。长期饮用菊花茶对慢性咽炎患者有益，但不建议在菊花茶中加入过多的糖分以避免加重病情。
5.绿豆
绿豆富含维生素B族及矿物质，具有清热解毒功效，有助于缓解慢性咽炎患者的不适症状。适量食用可作为日常饮食的一部分，但不宜过量以免导致胃肠道负担增加。
针对慢性咽炎和扁桃体炎，建议患者调整饮食习惯，避免辛辣刺激性食物如辣椒、生姜等，保持口腔卫生，定期进行口腔检查。
