槟榔肝是由于长期咀嚼槟榔导致肝脏出现局灶性、非均匀分布的肝细胞脂肪变性和结节性再生性肝硬化的现象。
槟榔肝是由长期摄入含大量胆红素和血红蛋白的物质所引起的。这些物质在肝脏内积累并刺激纤维组织增生，导致肝脏结构改变和功能障碍。槟榔肝的症状可能包括腹水、脾肿大、门脉高压等。此外还可能出现黄疸、食欲减退以及体重下降等症状。
诊断槟榔肝通常需要进行超声波检查、CT扫描或MRI成像以评估肝脏结构。此外，医生可能会抽取血液样本进行肝功能测试，以确定是否存在肝损伤标志物。槟榔肝的治疗取决于其严重程度，可能包括药物治疗如抗病毒药物拉米夫定或恩替卡韦，以及生活方式调整如戒酒和减少肝脏负担的食物摄入。
患者应避免进一步摄入可能导致肝脏损害的物质，如酒精和某些药物，并保持均衡饮食以支持肝脏健康。
