急性胃肠炎不会直接导致血液发炎。
急性胃肠炎主要是由病毒、细菌感染等微生物侵袭胃肠道所致，这些病原体在体内繁殖可能会对机体产生一定的免疫应答，但并不会直接损伤红细胞或白细胞，因此不会直接导致血液发炎。若患者的症状持续加重或伴有其他不适表现，则需要及时就医诊治以控制病情发展。
急性胃肠炎严重时可能导致脱水，进一步影响血液成分比例，但通常不会引起血液系统疾病。因为急性胃肠炎的主要病理变化集中在消化道黏膜，而非血液本身。
在诊断急性胃肠炎时，应注意排除其他可能引起腹泻和呕吐的病因，如食物中毒或药物反应，并监测电解质平衡和肾功能。对于轻度至中度脱水患者，口服补液盐可有效防止水电解质紊乱的发生。
