维生素D过敏可能引起瘙痒、皮疹、红斑、水肿等症状，严重时可能导致呼吸困难，建议及时就医。

1.瘙痒

维生素D过敏通常是由机体免疫系统对摄入的维生素D产生过度反应所引起的。

这种情况下，皮肤黏膜细胞受到刺激，产生组胺等炎症介质，导致瘙痒感。瘙痒主要发生在受累皮肤区域，可能伴有红肿和脱屑。

2.皮疹

当患者出现维生素D过敏时，会导致机体释放多种炎性因子，这些因子会刺激皮肤细胞，使它们异常增生，从而形成各种类型的皮疹。皮疹可以出现在身体任何部位，形态多样，包括红点、水疱等。

3.红斑

维生素D过敏会引起局部毛细血管扩张和通透性增加，导致血液中的炎症细胞和化学物质渗出到组织间隙中，形成红斑。红斑通常位于接触过维生素D的皮肤区域，颜色鲜艳，有时伴有轻微疼痛或灼热感。

4.水肿

维生素D过敏可能导致微血管壁通透性增高，血浆蛋白外渗，液体积聚于组织间隙而引发水肿。水肿多发生于下肢、眼睑等低垂部位，触之有压痕，严重时可影响活动能力。

5.呼吸困难

若患者对维生素D过敏，则可能会诱发支气管痉挛，此时由于呼吸道平滑肌收缩，进而导致气道狭窄，因此会出现呼吸困难的情况。呼吸困难的症状可以在数分钟内发生，持续时间长短不一，伴随咳嗽、喘息等症状。

针对维生素D过敏的症状，建议进行皮肤点刺试验或血清特异性IgE检测以评估个体对维生素D的敏感性。治疗措施可能包括口服抗组胺药如西替利嗪或氯雷他定，重症情况下需及时就医使用激素类药物如地塞米松进行治疗。在日常生活中，应密切观察自身症状变化，避免接触已知过敏原，保持良好的生活习惯，保证充足的睡眠，适当运动，增强免疫力。