萎缩性胃窦炎是一种慢性胃炎，其特征是胃窦黏膜上皮细胞减少和固有腺体减少。
萎缩性胃窦炎是由多种因素导致的胃黏膜长期炎症反应，主要是由于幽门螺杆菌感染引起的免疫反应和胃酸、胃蛋白酶对自身组织的消化作用所致。这些因素会导致胃黏膜下层平滑肌增生，进而引起胃窦部出现不同程度的萎缩
和肠化现象。萎缩性胃窦炎的症状可能包括上腹部疼痛、饱胀感、恶心、呕吐、食欲减退以及体重下降等。部分患者还可能出现贫血、腹泻等症状。
针对萎缩性胃窦炎的诊断，可以进行胃镜检查以直接观察病变部位和程度；还可以通过活检来评估胃黏膜的病理变化。此外，医生可能会建议进行幽门螺杆菌检测，如碳13呼气试验或快速尿素酶测试。萎缩性胃窦炎的治疗通常需要综合考虑药物治疗和生活方式调整。常用药物包括质子泵抑制剂（如奥美拉唑）以减少胃酸分泌，以及胃黏膜保护剂（如铝碳酸镁）。对于存在幽门螺杆菌感染者，根除该菌的治疗也是必要的。
萎缩性胃窦炎患者应避免食用辛辣刺激性食物，保持规律饮食习惯，定期复查胃镜以监测病情进展。
