山药黄芪泡水喝具有补气养血、健脾养胃、固肾益精、强筋健骨、提高免疫力等功效和作用。

1.补气养血

山药具有补肺脾肾之气阴，而黄芪能补肺脾气阳，两者合用可增强气血调和的作用。

2.健脾养胃

山药入脾胃经，能够补脾阴，而黄芪入脾胃肺经，能补中气，共同起到健运中州、升清降浊的效果。

3.固肾益精

山药入肾经，能补肾气，而黄芪入肾经，能助肾阳，二者合用有温补肾阳的作用。

4.强筋健骨

山药入肝肾二经，能滋补肝肾，而黄芪入肝肾二经，能补肝肾，因此两者合用可以达到强筋健骨的目的。

5.提高免疫力

山药和黄芪都含有多种营养成分，如多糖类物质等，这些物质在一定程度上有助于机体免疫功能的提升。

使用山药和黄芪时需注意个体差异及可能存在的禁忌证。此外，对于存在高血压、糖尿病等慢性疾病的人群而言，应在医师指导下适量饮用以确保安全有效。